咸阳市商务局 咸阳市旅游局正式印发《咸阳市宾馆、酒店商务接待服务规范》

来源: 作者: 点击量:7003 发布日期:2008-09-26
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  随着西咸经济一体化的推进,我市城市框架不断拉大,餐饮宾馆行业得到了迅速发展,提升了城市品位,优化了投资环境。特别是近年来,涌现出了诸多餐饮品牌企业,为我市的经济建设做出了积极的贡献。   但是,通过在餐饮宾馆行业开展“评比达标、展示交流”活动及部分消费者反映,我市餐饮宾馆行业在重大商务接待等方面和西安同行业存在一定的差距,特别是服务标准化、饭菜特色等方面差距较大。为此,市商务局会同市旅游局于2008年8月28日召开了市区重点宾馆、酒店和承办商务接待主要部门负责人座谈会,目的在于为经营者和消费者提供一个互相交流的平台,听取各方意见和建议,为提高服务质量,提高管理水平谏言献策。会上消费者代表就我市餐饮宾馆在服务质量等方面提出了20多条意见和建议。   座谈会认为,餐饮酒店的经营活动主要是通过优质服务来实现,服务质量、管理水平的高低,不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。提高我市餐饮宾馆行业服务质量,不仅要在硬件建设上加大投入,更要在软件建设上大做文章,集中体现咸阳地方特色,强化服务理念,加强员工的技能培训,采取“走出去、请进来”的办法,学习先进的管理经验,不断充实自己,不断从实践中探索提高。   根据座谈会提出的意见和建议,我们整理编写了《咸阳市宾馆、酒店商务接待服务规范》,现印发你们,望各单位认真抓好员工培训工作,不断提高服务质量,进一步缩小与西安宾馆酒店的差距。市商务局、市旅游局将会同有关单位对各酒店、宾馆商务接待标准化、规范化、个性化等方面进行考核验收,评选出示范店,以此推动我市宾馆饭店服务质量的大提升。
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